La fête du Diwali (ou fête de la lumière) est très populaire en Inde.
Elle commémore le retour de Rama (Roi Mythique) dans la citée antique de Ayodhya après les 14 années d’exil dans la forêt de Dandaka.
Le peuple d'Ayodhya alluma une multitude de bougies pour accueillir leur prince qui réalisa de nombreux exploits héroïque réalisant la victoire de la Lumière sur les ténèbres.
Aujourd'hui pour commémorer de nouveau le retour de Rama, on allume des bougies, on s'offre des cadeaux et on s'échange des gourmandises sucrées.
Le Diwali vous invite à découvrir le Diwali dans son restaurant Indien à Rueil-Malmaison
On y allumera les bougies et on vous y offrira des desserts traditionnels tel que :
- le Jalabi (Confiserie frite à base de farine, yaourt, sucre, cardamome, eau de rose)
- Barfi (rectangle fait à base de lait et de sucre, ils sont garnis de pistaches et cardamomes)
- Le Ladoo (boule de farine et fruits sec recouvertes de sirop de sucre)
La fête du Diwali sera fêtée au Diwali du Lundi 1er au Mardi 30 Novembre 2021.
Pour savourer les offrandes sucrées du Diwali, il suffit de réserver en ligne sur notre site Internet officiel !
Nous vous attendons avec plaisir au Diwali et nous espérons que le Diwali vous apportera prospérité et bonne fortune de la part de la déesse Laksmî qui est également fêtée à cette occasion.
Crédit Photos :
Plateau de pâtisseries : PJeganathan, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=44912632
Plateau de pâtisseries : PJeganathan, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=44912632