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Name: Le Diwali
Address: 21, avenue de Colmar, Rueil-Malmaison, 92500
Telephone: 01.47. 51. 98. 88

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Invitation au voyage - Délicieuse Découverte - Excellence des saveurs - Succulence des FWI

Invitation au voyage 28 €

(Boisson non comprise, uniquement les midis sauf samedi, dimanche et jours fériés)

Entrée au choix

Accompagnée d’un pain maison :

Naan fromage, naan nature ou chappati nature

Soupe de Lentilles Servie chaude, un brin épicée, non pimentée agréable et savoureuse Samosa de Légumes Beignets de différents légumes, peu épicés Pakora de Légumes Beignets de pomme de terre, pois chiches Poulet Tandoori Cuisse de poulet grillée aux épices et différents aromates

Plat au choix

Poulet Vindaloo Curry de poulet aux pommes de terre ou Agneau Keema Mattar Agneau haché aux petits pois ou Crevettes Madras Curry de crevettes décortiquées au madras

Tous les plats sont accompagnés de riz nature blanc basmati

Dessert et café

Sorbets : Citron, noix de coco, fruit de la passion, pistache Pâtisserie maison Halwa (gâteau de semoule)
ou Kheer (gâteau de riz maison)
ou Gujrela (gâteau maison à la carotte, pistache, coco, amande)

Délicieuse Découverte 36 €

(Boisson non comprise – Midi et soir y compris jours fériés)

Entrée au choix

Accompagnée d’un pain maison :

Naan Fromage, Naan Nature ou Chappati Nature

Samosa de Viande Beignets farcis à la viande, peu épicés Cailles Tandoori Cailles très longuement macérées avec un bouquet d’épices et d’aromates, grillées au four tandoor Seekh Kabab Gigot d’agneau haché, en brochette avec oignons, menthe, pincée d’herbes et différentes épices Poulet Tikka Blanc de poulet coupé en morceaux, macéré avec différentes épices et aromates, puis grillé en brochette au four tandoor

Plat au choix

Butter Chicken spécialité incontournable : poulet grillé au four puis cuisiné au curry Agneau Tikka Massala Carré d’agneau grillé au four puis cuisiné au curry avec Massala Crevettes Massala Curry de crevettes décortiquées Saumon Dalmakhéni Curry de saumon aux lentilles indiennes

Tous les plats sont accompagnés de riz nature blanc basmati ou riz peas pullao

Dessert au choix et café

Excellence des saveurs 44 €

(Boisson non comprise – Midi et soir y compris jours fériés)

Entrée au choix

Accompagnée d’un pain maison :

Naan fromage au miel ou naan fromage ou chappati nature

Assiette Indienne Agneau tikka, oignons bhajia, poulet tikka, samosa de légume, seekh kabab, akora

Plat au choix

Biryani de Poulet Blancs de poulet désossé mijoté avec du riz et différentes épices - sauce séparée Agneau Dal – Sag Curry d’agneau aux épinards et aux lentilles indiennes Crevettes Aubergine Curry de crevettes décortiquées à l’aubergine Saumon Tikka Massala Curry de saumon Label Rouge écossais mariné au Massala Agneau Shahi Korma Gigot d’agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches

Tous les plats sont accompagnés de riz blanc basmati ou riz peas pullao

Dessert au choix et café

Succulence des F.W.I 42 €

Ce menu est un clin d’œil aux origines indo-caribéennes du fondateur du Diwali.
Il propose des spécialités savoureuses et incontournables des Antilles qui sont également disponibles à la carte.
(Préparé par notre chef antillais - Boisson non comprise)

Entrée au choix

Accompagnée d’un pain maison :

Naan nature ou naan fromage ou chappati nature

Boudin Créole à la crevette Celui que tout le monde adore, élaboré dans les règles de l’art. Servi avec sa crudité Crabe Farci Délicieuse farce composée de crabe de terre ou de mer, d’ail et de cives Gratin de Christophines farcies Du nom de Christophe Colomb qui l’aurait rapportée aux Antilles. Farce au lard. Accras de Morue Les légendaires beignets de morue. Un délice

Plat au choix

Court Bouillon de poisson Aux Antilles, le court-bouillon est une façon simplissime et succulente de préparer les poissons Colombo de Cabri Préparé dans les règles de l’art, ce plat est un délice créole authentique Ragout de boeuf Le ragoût de boeuf antillais est le plat principal du Noël aux Antilles. Il peut évidemment être dégusté toute l’année Cocktail fruit de la mer Spécialité créole savoureuse et incontournable.
lambis + chatrou/poulpe + calamar et Saint-Jacques FRICASSÉ DE LAMBIS Spécialité créole savoureuse et incontournable. Le lambi est tellement apprécié en cuisine antillaise, qu’il est désormais rare et sa pêche est strictement encadrée

Tous les plats sont accompagnés de riz blanc basmati

Dessert au choix et Café

Flan au Coco Aux Antilles, cette recette à base de lait, d’oeufs et de noix de coco est une institution Gâteau au Coco Cette pâtisserie est une véritable madeleine de Proust de tout natif des Antilles Gâteau à l’Ananas Ce savoureux gâteau à l’ananas est proposé ici dans son authentique recette Pudding Antillais Ce gâteau moelleux aux parfums subtils de rhum vieux, de cannelle et de vanille est un enchantement

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